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Sem marca181Short Rib Cowpig Cong. - 500G181Short Rib Cowpig Cong. - 500G

Shor Rib é um corte com pedaço de osso retirado da parte dianteira entre a 1ª e 5ª costela do animal e parte do miolo do acém. O corte é bem simbólico, porque comprova a evolução da carne de qualidade, já que antigamente não se imaginava que era possível comer um corte do dianteiro tão saboroso e macio.

O corte possui um alto nível de gordura entremeada, o famoso “grau de marmoreio”, que nada mais é do que a gordura que dá um sabor diferenciado para a carne. Por ter fibras grossas e compridas, ele é muito apreciado na grelha e deve ser servido ao ponto. Você pode utilizar fogo bem forte e a grelha em mais ou menos 40cm de distância do braseiro. 

Você pode comprar short rib para seu churrasco de forma fácil e prática na Muu Meat Shop.

Peça online para receber seu short rib por delivery com entrega no mesmo dia para a Grande São Paulo ou sob agendamento, de acordo com sua preferência, ou retire o produto em nossa loja fisica.

O preço do short rib se refere à porção com peso total selecionado.

Experimente o short rib Cowpig, compre online agora para embarcar em uma jornada sem volta na evolução do paladar!

Você está a um churrasco de distância do seu bom humor! 

* Produto congelado   

MÉTODO DE DESCONGELAMENTO

A melhor opção para descongelar qualquer carne e preservar sua qualidade é transferir a carne para a geladeira 24 horas antes de consumir.

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Short Rib Cowpig Cong. - 500G
2021-06-07In stock R$ 0,00
Short Rib Cowpig Cong. - 500G
    Cowpig79Ancho em Bife Cowtaste Resf. - 800gr79Ancho em Bife Cowtaste Resf. - 800gr

    Ancho em Bife

    O Corte Ancho Cowtaste Cowpig carrega no seu nome sabor e muita tradição, conquistando cada vez mais espaço no mercado do churrasqueiro do Brasil. Afinal, esse corte possui alta qualidade, recebendo credencial em qualquer churrasco que preze por peças de carnes nobres. A carne fica ao seu gosto, temos nelore, búfalo, angus, wagyu e suíno. Fredio´s Açougue Gourmet, a melhor qualidade em cortes Premium e Especiais.

    Peso aproximado: 800gr
    Para comprar produtos em outras Regiões,
    entre em contato pelo telefone/whatsapp +55 11 95665-8119

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    Ancho em Bife Cowtaste Resf. - 800gr
    2021-10-11In stock R$ 54,90
    Ancho em Bife Cowtaste Resf. - 800gr
      20% OFF
    Cowpig75Picanha Grill Cowtaste. - 1,2Kg75Picanha Grill Cowtaste. - 1,2Kg

    PICANHA

    A picanha é encontrada na parte traseira do bovino sobre o alcatra. É um corte extremamente macio e saboroso e seu peso pode variar dependendo do peso do animal. A picanha Cowpig é extra limpa, ou seja, sem a membrana, fazendo com que o consumidor não tenha desperdício na limpeza da peça antes de assar.  A picanha se tornou a queridinha dos brasileiros, sua gordura tem um sabor único e é fundamental estar presente na hora de assar, mesmo que depois quem não gostar retire-a.

    Peso aproximado: 1200gr
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    Picanha Grill Cowtaste. - 1,2Kg
    2021-11-04In stock R$ 169,90
    Picanha Grill Cowtaste. - 1,2Kg
      11% OFF
    • Destaque
    Cowpig41Ancho em Bife Búfalo Resf. - 800g41Ancho em Bife Búfalo Resf. - 800g

    Ancho em Bife Búfalo

    A carne bubalina é especial e indicada para quem busca uma opção saudável. É recomendada por nutricionistas graças ao seu baixo teor de calorias e colesterol. E para que essa qualidade chegue até a sua mesa, através de carnes extremamente macias e saborosas, os búfalos da Cowpig são precoces e selecionados. Fredio´s Açougue Gourmet, a melhor qualidade em cortes Premium e Especiais.

    Peso aproximado: 800gr

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    Ancho em Bife Búfalo Resf. - 800g
    2021-10-12In stock R$ 55,90
    Ancho em Bife Búfalo Resf. - 800g
      20% OFF
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