12 produto(s) encontrado(s)
Cowpig55Churrasco Gaúcho Cowpig Resf. - 700gr55Churrasco Gaúcho Cowpig Resf. - 700gr

Da seleção ao corte, a linha Cowpig recebe cuidados excepcionais para que a sua qualidade seja surpreendente. Com cortes especiais de marmoreio e fina textura, as carnes saborosas, suculentas e macias provém do abate de animais precoces das raças Angus e Brangus, gados diferenciados e de origem europeia. Fredio´s Açougue Gourmet, a melhor qualidade em cortes Premium e Especiais.

Peso aproximado:  700gr
Para comprar produtos em outras Regiões,
entre em contato pelo telefone/whatsapp +55 11 95665-8119.

 

44
Churrasco Gaúcho Cowpig Resf. - 700gr
2072-4-22In stock R$ 0,00
Churrasco Gaúcho Cowpig Resf. - 700gr
  • Novidade
Cowpig47Bananinha Cowpig Resf. - 750gr47Bananinha Cowpig Resf. - 750gr

Bananinha Cowpig

A Bananinha Cowpig é um subcorte especial do contrafilé. Seu nome é resultado do seu formato, tiras alongadas e arredondadas, como uma banana. Ela é uma carne com bastante gordura, ideal para churrasco. Fredio´s Açougue Gourmet, a melhor qualidade em cortes Premium e Especiais.

 

Peso aproximado:  750gr
Para comprar produtos em outras Regiões,
entre em contato pelo telefone/whatsapp +55 11 95665-8119

44
Bananinha Cowpig Resf. - 750gr
2072-5-27In stock R$ 0,00
Bananinha Cowpig Resf. - 750gr
  • Novidade
Cowpig193Tomahawk Cowpig Cong. - 1,4Kg193Tomahawk Cowpig Cong. - 1,4Kg

Tomahawk 
Suculento e macio, assim definimos o Tomahawk que se destaca com seu osso de até 30 centímetros, deixando o corte mais imponente e impacta na hora de servir, sem falar no seu sabor. 

O corte origina na mesma peça, o entrecôte e a costela.

Da fazenda para sua mesa, uma experiência inigualável de carne na brasa.


Peso aproximado: 500gr
Para comprar produtos em outras Regiões,
entre em contato pelo telefone/whatsapp +55 11 95665-8119

44
Tomahawk Cowpig Cong. - 1,4Kg
2072-5-15In stock R$ 0,00
Tomahawk Cowpig Cong. - 1,4Kg
    Cowpig191Prime Rib Cowpig Cong. - 750g191Prime Rib Cowpig Cong. - 750g

    Prime Rib

    Corte especial da bisteca no padrão americano, contém o bife ancho e parte da costela com osso, com espessura de aproximadamente 2 centímetros. Ideal para grelhados rápidos, seu sabor é incrível.

    44
    Prime Rib Cowpig Cong. - 750g
    2021-06-08In stock R$ 0,00
    Prime Rib Cowpig Cong. - 750g
      Cowpig187Assado de Tira Cowpig Cong. - 700g187Assado de Tira Cowpig Cong. - 700g

      ASSADO DE TIRA

      Um corte típico argentino, também conhecido como costela do dianteiro, é um corte de aproximadamente 2 centímetros, com um sabor incomparável típico da costela.  Seu preparo grelhado diferente da costela é rápido devido sua maciez e espessura. 

      Peso aproximado:  700gr
      Para comprar produtos em outras Regiões,
      entre em contato pelo telefone/whatsapp +55 11 95665-8119

      44
      Assado de Tira Cowpig Cong. - 700g
      2072-5-27In stock R$ 0,00
      Assado de Tira Cowpig Cong. - 700g
        Cowpig185Costela Dianteiro Sem Osso Cowpig Cong. - 1,7Kg185Costela Dianteiro Sem Osso Cowpig Cong. - 1,7Kg

        Da seleção ao corte, a linha Cowpig recebe cuidados excepcionais para que a sua qualidade seja surpreendente. Com cortes especiais de marmoreio e fina textura, as carnes saborosas, suculentas e macias provém do abate de animais precoces das raças Angus e Brangus, gados diferenciados e de origem europeia. Fredio´s Açougue Gourmet, a melhor qualidade em cortes Premium e Especiais.

         

        Peso aproximado:  1700gr
        Para comprar produtos em outras Regiões,
        entre em contato pelo telefone/whatsapp +55 11 95665-8119

         

         

        44
        Costela Dianteiro Sem Osso Cowpig Cong. - 1,7Kg
        2072-4-16In stock R$ 0,00
        Costela Dianteiro Sem Osso Cowpig Cong. - 1,7Kg
          Cowpig183Costela Dianteiro Com Osso Cowpig Cong. - 1,5Kg183Costela Dianteiro Com Osso Cowpig Cong. - 1,5Kg

           

          Costela Dianteiro Com Osso

          Da seleção ao corte, a linha Cowpig recebe cuidados excepcionais para que a sua qualidade seja surpreendente. Com cortes especiais de marmoreio e fina textura, as carnes saborosas, suculentas e macias provém do abate de animais precoces das raças Angus e Brangus, gados diferenciados e de origem europeia. Fredio´s Açougue Gourmet, a melhor qualidade em cortes Premium e Especiais.

          Peso aproximado:  1500gr
          Para comprar produtos em outras Regiões,
          entre em contato pelo telefone/whatsapp +55 11 95665-8119

          44
          Costela Dianteiro Com Osso Cowpig Cong. -  1,5Kg
          2022-03-01In stock R$ 0,00
          Costela Dianteiro Com Osso Cowpig Cong. -  1,5Kg
            Cowpig67Raquete Shoulder Cowpig Cong. - 800g67Raquete Shoulder Cowpig Cong. - 800g

            RAQUETE SHOULDER

            É chamado de contra filé, pois na carcaça do bovino este corte se localiza contra o filet mignon, ou seja, estão apenas separados pelas vértebras lombares. Pode ser ainda chamado de bife angosto ou bife chorizo (espanhol), faux filet (Frances) ou striplon (inglês). É uma carne macia, de sabor acentuado e que por sua camada de gordura na lateral mantém a umidade da carne. Ideal para bifes de chapa, estrogonofe, grelhados, rosbifes, medalhões, churrasco, grelhas e assados. Deve ser servido mal passado ou ao ponto, e assado em alta temperatura para que não enrijeça. 

             

            Peso aproximado: 900gr
            Para comprar produtos em outras Regiões,
            entre em contato pelo telefone/whatsapp +55 11 95665-8119

            44
            Raquete Shoulder Cowpig Cong. - 800g
            2072-4-16In stock R$ 0,00
            Raquete Shoulder Cowpig Cong. - 800g
              Cowpig65Maminha Cowpig Resf. - 1200gr65Maminha Cowpig Resf. - 1200gr

              Maminha

              A Maminha Cowpig é um corte de carne muito procurado para churrasco, pois é oriunda da peça completa de alcatra, que é composta ainda pelo miolo da alcatra e pela picanha. Fredio´s Açougue Gourmet, a melhor qualidade em cortes Premium e Especiais.

              Peso aproximado:  1200gr
              Para comprar produtos em outras Regiões,
              entre em contato pelo telefone/whatsapp +55 11 95665-8119

              44
              Maminha Cowpig Resf. - 1200gr
              2072-6-17In stock R$ 0,00
              Maminha Cowpig Resf. - 1200gr
              • Destaque
              Cowpig61Bombom do Alcatra Cowpig Resf. - 1,2Kg61Bombom do Alcatra Cowpig Resf. - 1,2Kg

              BOMBOM DO ALCATRA

              Corte retirado do miolo de alcatra, o bombom é extremamente macio e isento de gordura. Seu paladar é leve e suave. Ideal para pratos gratinados, combina perfeitamente com acompanhamento de ervas, cremes ou alho.  Indicado também para quem faz dietas com restrição a gorduras.

              Peso aproximado:  1200gr
              Para comprar produtos em outras Regiões,
              entre em contato pelo telefone/whatsapp +55 11 95665-8119

              44
              Bombom do Alcatra  Cowpig Resf. - 1,2Kg
              2072-5-27In stock R$ 0,00
              Bombom do Alcatra  Cowpig Resf. - 1,2Kg
                Cowpig49Fraldinha Red Cowpig Resf. - 800g49Fraldinha Red Cowpig Resf. - 800g

                FRALDINHA EXTRA LIMPA

                É um dos cortes que ganhou destaque no churrasco dos brasileiros. Um corte retirado da ponta da costela minga.  Na cowpig esse corte é extra limpo pois é retirado toda gordura e membrana possibilidando um corte livre de gorduras e limpeza.

                Peso aproximado: 1200gr
                Para comprar produtos em outras Regiões,
                entre em contato pelo telefone/whatsapp +55 11 95665-8119

                44
                Fraldinha Red Cowpig Resf. - 800g
                2072-5-27In stock R$ 0,00
                Fraldinha Red Cowpig Resf. - 800g
                  Cowpig45Chorizo em Bife Cowpig Resf. - 1Kg45Chorizo em Bife Cowpig Resf. - 1Kg

                  BIFE DE CHORIZO

                  Corte típico argentino, é um corte retirado do centro do contra-filé, muitíssimo saboroso, suculento e com textura muito rica e macia. O bife de chorizo é porcionado em bifes altos de aproximadamente 3 cm, ideal para grelhados. Para manter a suculência da carne deve-se ter o cuidado durante o preparo para não deixar passar do ponto. 

                  Peso aproximado:  900gr
                  Para comprar produtos em outras Regiões,
                  entre em contato pelo telefone/whatsapp +55 11 95665-8119

                  44
                  Chorizo em Bife  Cowpig Resf. - 1Kg
                  2072-5-13In stock R$ 0,00
                  Chorizo em Bife  Cowpig Resf. - 1Kg
                    12 produto(s) encontrado(s)

                    Utilizamos cookies para oferecer melhor experiencia, melhorar o desempenho, analisar como você interage em nosso site e personalizar conteúdo. Ao utilizar este site, você concorda com o uso de cookies.

                    Imagem destaque Popup Newsletter